> времени на отрисовку меню была существенная. На современные Mac это перенесли
> только потому, что пользователи уже привыкли, типа традиция. В NeXTStep, например,
> меню тоже было не внутри окна приложения, а рядом, но было
> оно вертикальное и меню разных приложений в основном не перекрывались, хотя
> при потере окном фокуса меню скрывалось, на больших (по тем временам)
> экранах NeXT так было удобнее, но когда NeXTStep стал MacOS X
> меню перенесли снова наверх.

Да в Next были совсем другие решения по интерфейсу. И от размера экрана это решение не зависит, если конечно мышь не настроена так тормозно, что по одному движению нельзя переместить её с края на края экрана. По этому вопросу хорошо у Джоэля Спольски описано: http://russian.joelonsoftware.com/uibook/chapters/7.html